驚きのサルナシ「峰香」

昨夜、何時も通り風呂上りにパンツ一丁で涼んでいると、同級生のossan54goが袋を提げてやってきた。

袋の中身は・・・

「デカッ！」

何時も収穫しているサイズは左の２個くらいなんですが、これは大きい！

聞けばossan54goのご両親は山形出身だそうで、ご両親の故郷を訪ねた土産に買ってきてくれました。
さすがサルナシの本場？山形ですな～　びっくり！

で、ossan54goのメールです。

山形のサルナシは、月山さるなし研究会の佐藤と言うじっちゃが、裏山で偶然発見した物を、「蛇喰種じゃばみしゅ」と名付けて栽培を始め、「峰香  ほうこう」という名で品種登録した物らしいです。
月山山麓には全国に分布する普通種とは染色体数の異なる系統が自生しているようで、月山のコクワと言われているとあります。
買ったのは大蔵村のばっちゃからですが、他のお客のおばちゃんが「これ何だべ」と聞いてました。山形でもポピュラーな物では無いと思います。多分。

山形でも珍しいものだったのか！

１個植えてみようっと・・・

サルナシジャム

有り得ない悲しみを乗り越えて、力いっぱい炊きました！
やっぱり美味いです。

清新な味と言うのでしょうか？清清しい味と言うのでしょうか？爽やかな酸味と言うでしょうか？
この甘酸っぱさは兎に角美味いです。

さっそくオンザリッツしました。
明日はトーストを３斤食う予定です。

緊急！サルナシ収穫ツアー

昨日、サルナシを塩で炊くと言う、ドラマティックな事をしたわたくしは、泣きながら9時45分に家を出たのであります。
で、9時54分に給油、涙で前が見えないまま出発。
国道１号線からなんじゃかんじゃで滋賀文化ゾーンを通過。一番近かろうと県道16号線を信楽へと急ぐ。

涙が乾いた11時5分、目的地へ着いたものの・・・

か、枯れてるし・・・（泣）

昨年の台風18号で大水が出た場所ですので仕方有りません。
んで、少し進んだところで新たなサルナシを発見。

バイクの後です。

ここで、少しですが収穫できました。

嬉しくって、すっかり笑顔です。
さっ、次行ってみよう！やったるで！

何時ものコンビニで弁当を買って何時もの林道へ・・・

道端昼食です。

バイクの後にサルナシが有るのですが、高過ぎて収穫不可能。
数も少ないのであっさり諦めてさらに奥へ進む。

と、また新たなサルナシを発見！
バイクから降りて丁寧に探せば見つかるものですな～（喜）

ちゅうか、こんな林道です。車通りません。人歩きません。良い天気です。

本日の収穫です。
この他に熟れてたのを20個ほど食いました。

ああ～今日も楽しかった！これで良いのだー！