サルナシ確認ツーリング なのか？

午前6時。今日は思いのほか良い天気である。
これは出掛けなければならない。

何時ものスタンドでガソリンを入れているとワタヤンとばったり。
聞けば、オリジナルスペシャリティスーペリオールリアクッションユニットバージョン2タイプ1マーク3のテストに行くそうな。
「では信楽までご一緒しましょう」と誘う。

何時ものコースを健気に走り

龍谷大学前交差点に差し掛かったのが10時45分。
と、Takesan Sさんと偶然出会う。
「今日は、ワタヤンのオリジナルスペシャリティスーペリオールリアクッションユニットバージョン2タイプ1マーク3のテストで走ってるんです。一緒に走りましょう」と誘う。

県道を懸命に走り11時30分頃？牧のコンビニに到着。
停まると暑い！
ので、弁当を購入し即出発。

本日の昼食会場到着。
やっぱ 沢沿いの林道は涼しいっすね。

今日はすだちぶっかけうどんにしました。
すだち風味でなかなかに美味し！
山の中でこんな本格的なものが食えるなんて、合格っすね！

昼食会場のサルナシ。
少し採られてるようですが、まだまだ。

昼食後、サルナシを探しながら上流へ進むも、以前大収穫した場所がどうにも思い出せない。
峠？を過ぎ2007年以来の林道に入ってみる。
当時は地道でしたが舗装されていました。

ダラダラと下って行くと・・・

サルナシ発見！
結構な量が期待できそうです。（嬉）
Takesan Sさんと相談し、次週以降？まで収穫を見合わせる事に決定。
いや増して楽しみですたい。

んで、ここで小休止後、県道から県道を走り

また此処かよ！
また此処です！
弁当を買ったコンビニに舞い戻ってきました。
何とかの一つ覚えなのねー

で国道から何とかを通り、

クルミ沢の何時もの橋で小休止。

橋の 横のサルナシ。
高いけど美味いんだなこれが・・・
何とか収穫したいものです。

てな感じのサルナシ最終確認ツーリングでした。

ワタヤン、Takesan Sさん、一日遊んで頂き有難うございました。
次週？９月第１週？9月第２週？には収穫に走りますよって、また宜しくお願いしちゃいますね。

うううん、悩ましい。

信楽のサルナシが採られたらしい・・・

確認しに走るか・・・

サルナシジャム 第1章 第1節 腐りまではしていない

例年より早めに収穫したサルナシ。
13日に収穫し翌日からリンゴと共にレジ袋に入れて追熟。
16日に袋の中を覗いてみると、ムアッと暑い。
袋の中は40℃以上になってるのか？ざっと見たところ腐ってる？ものが・・・
アカン！アカンで～ このままでは追熟どころか全部腐るで～
と、遅ればせながら冷蔵庫に入れたのでした。

で本日（19日）いよいよ良かろう、ジャムにしてやろう、と取り出したのですが、腐りまではしてないようですが、黒くなっていかにも怪しいものが十数個？

アカンかな～ 大丈夫かな～ と選別しながら、熟していた３分の２をジャムにしました。

色が悪いので全部腐ってるように見えるかも知れませんが、例年通り甘酸っぱくて美味いのだー。