2015年12月13日日曜日

冬イチゴのジャム　第２弾

前回のジャムを食い終わってしまった！

ので、またもや冬イチゴ摘みに出かけました。


お馴染みの場所です。

晩秋でんな～


冬イチゴって、小さいので面倒なんですよね～


と、泣きながら2.5トンほど摘みました。（ハイハイ）


今回は砂糖多めで少し甘くしてみましてん。

あああ、この甘酸っぱさ！
明日の朝のトーストがいや増して楽しみですたい。


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4 件のコメント:

  1. takesan2015年12月13日 18:21

    摘むのもチマチマですが、洗ってゴミを取るのが面倒ですよね。
    でも、美味いから許すのだぁ～。

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  2. イーハトーブ2015年12月13日 20:03

    文章の書き方が悪かったようです。
    摘んできたフユイチゴが少ない時は冷凍イチゴなどを加えてミックスジャムにしています。
    で、本日私も峠を下ったあたりで２ｔほど摘んできました。イチゴとのミックスジャムは結構お勧めです。

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  3. buratto28go2015年12月13日 20:16

    taksan、今日は100円ショップのザルとボウルがセットになったものを使ってみました。ボウルだけよりは良いですがやっぱりゴミ取りは大変ですな～
    ちゅうか、バイク用と採集用の２種類の眼鏡を持ってくべきだと、やっと、今頃、気づきました。（笑）

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  4. buratto28go2015年12月13日 20:19

    イーハトーブさん、疑ってゴメンネゴメンネ～（笑）
    しかし、木苺と夏に実が付く草イチゴのジャムは試してみたいです。
    来年はイチゴ採集ツーリングになるのでしょうかーーーーーーっ！
    って、心当たりが無いんですが・・・

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