2009年4月10日金曜日

タラの芽

今週は暖かい日が続きました。
んんんー、これは危ない!早く行かなければっ!
と言う事で去年より1~2週間早く?収穫にいって来ました。


この間の日曜日は、片道40分もかけて探しに行ったのにね~、わずか20分程でこの収穫。
やっぱり近場は良い!コンビニへ行くようにタラの芽を収穫できます。バイクもタラの木に横付けだしね。楽ちん。
今回は王道の天ぷらで頂きましたが、さっと茹でて酢味噌やゴマ和えで食うのも旨いかも・・・


10 件のコメント:

  1. ゆおりん17go。2017年1月14日 14:58

    2009/4/10  19:34
    おぉぉ、こちらのスーパーの2パック分の商品ですね(笑)。でも、味は全く違うような気がします。ビバ!天然もの。今日は春と云うよりも暑かったです。

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  2. 2009/4/10  19:59
    あらぁ、見事ですねぇ。粒ぞろいですね。
    僕も近所に木を見つけたのですが、欲しいのは地上3mに。
    どうやって採ろう??

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  3. 2009/4/10  20:27
    食べ頃のものがっ!
    私はゼッタイてんぷらです!
    酢味噌やゴマ和えは苦手ですぅ~(^^:)
    こちらもスタンバイしておかないと(笑)
    しかし、連日のバイクいじりがたたったのか腰が・・・

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  4. イーハトーブ2017年1月14日 15:03

    2009/4/10  20:41
    私は明日にでも行こうかなぁ~と思っているんですがちょっと遅いかも?
    いつものコースの竹薮もいっぱい穴が掘ってありますね。

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  5. 2009/4/10  20:57
    ゆおりんさん。
    ネットで見てたら、スーパーのは前年に切って置いて、どうのこうので味が薄いんだそうですね。やっぱり新しく出来た道路の傍とかで、天然物を探しましょうよ。
    日当たりの悪い所だったら、まだまだ出るはず・・・

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  6. 2009/4/10  21:05
    でぃ~さん。
    3mは諦めて別の場所を探しましょう。かと言って何処にでもは無いんですが・・・
    昔はあっちこっち走り回っていたので、ちょくちょく見ていたんですが、はて?何処で見たのか考えるとさっぱり分りません。困った事です。

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  7. 2009/4/10  21:08
    やまびとさん。
    東北はキノコや山菜の宝庫のイメージが有ります。北海道だけなのかも知れませんが、行者ニンニクと言う山菜も食べてみたい物の一つです。そちらには有りませんか?

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  8. 2009/4/10  21:12
    イーハトーブさん。
    まだ出始めですので、暫くは大丈夫だと思います。
    畑からの山越えの道沿いにも、昔はタラの木が沢山有ったのですが、森の成長と共にタラの木が無くなってきたようです。
    もう少し丁寧に探せば、残っているんでしょうが・・・

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  9. 2009/4/10  22:07
    たしかにこちらはキノコや山菜の宝庫です
    私はあまり詳しくないぼので・・・
    行者ニンニク?ただの草にしか見えませーん(T^T)

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  10. 2009/4/10  23:36
    だったのですか?
    かなり貴重な山菜だと思ってたんですが・・・
    と、思わせといてこっそり食べてるんですね。絶対。

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